Abstract: La fouille d’un grand four de potier à 3 km de Béziers a permis d’étudier une structure destinée à la cuisson des pithoi. Le four a fonctionné entre la fin du VIe s. av. J.-C. et la première moitié du IVe s. av. J.-C. et il s’agit, semble-t-il, du seul exemplaire dévolu à cette fonction mis au jour en Méditerranée occidentale. Il était grand et, dans la chambre de chauffe, le dispositif de soutien de la lourde sole était constitué de deux piliers latéraux rejoignant un muret central par des arcs à encorbellement. Techniqu...
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