Abstract: Ce guide présente les modes et règles de prélèvement puis de stockage des otolithes de grands pélagiques (thons et espadons). Ils ont été mis en place dans le cadre de projets de recherche comme « Germon » (http://wwz.ifremer.fr/lareunion/Les-projets/GERMON-en-cours), « IOSSS-Espadon » (http://wwz.ifremer.fr/lareunion/Les-projets/IOSSS-ESPADON) et «thon rouge (ICCAT-GBYP) » et dans le cadre de réseaux de surveillance coordonnés au niveau international, en particulier au sein du règlement européen sur la collecte des données ha...
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