Abstract: International audience; Introduction et but de l’étudeDe nombreuses associations entre la consommation de certains groupes alimentaires et les apports en certains nutriments (par ex. consommation de fruits et apports en vitamine C ou de viande et apports en vitamine B12) ont été rapportées. Cependant, ces données sont parcellaires et ne rendent pas compte des liens entre la consommation de certains groupes alimentaires et l’adéquation nutritionnelle. L’objectif de cette étude était d’étudier dans les populations française et a...
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