Die Erzeugung von Lebensmitteln in Europa
muss den vielfältigen ökonomischen,
ökologischen und sozialen Herausforderungen,
inklusive der Globalisierung, der Märkte
und des Wettbewerbs begegnen können. Unter
den gegebenen marktwirtschaftlichen und förderpolitischen
Rahmenbedingungen ist eine nachhaltige
Landwirtschaft jedoch nur begrenzt tragfähig.
Dies liegt vor allem daran, dass die - eigentlich
positiv gestaltbaren - Rahmenbedingungen bisher
nur unzureichend dazu be (...)

Die Erzeugung von Lebensmitteln in Europa
muss den vielfältigen ökonomischen,
ökologischen und sozialen Herausforderungen,
inklusive der Globalisierung, der Märkte
und des Wettbewerbs begegnen können. Unter
den gegebenen marktwirtschaftlichen und förderpolitischen
Rahmenbedingungen ist eine nachhaltige
Landwirtschaft jedoch nur begrenzt tragfähig.
Dies liegt vor allem daran, dass die - eigentlich
positiv gestaltbaren - Rahmenbedingungen bisher
nur unzureichend dazu beitragen die sozialen und
ökologischen Kosten und Leistungen tatsächlich
in das betriebswirtschaftliche Kalkül der Landwirte
und Fischer einbezogen werden. Stattdessen
sind die finanziellen Möglichkeiten der Erzeuger
Boden, Wasser und Luft zu schonen und naturnahe
Landschaften und Gewässer zu bewahren sehr
eingeschränkt. Denn die Märkte spiegeln meist
nicht die tatsächlichen Kosten der Land- und Fischereiwirtschaft
wider. Vor diesem Hintergrund
sehen sich politische Entscheidungsträger der
großen Herausforderung gegenübergestellt, die
Rahmenbedingungen so zu gestalten, dass die
Land- und Fischwirte angemessene Einkommen
erwirtschaften, soziale und ökologische Dienstleistungen
erbringen und gleichzeitig unerwünschte
Auswirkungen der Nahrungsmittelproduktion so
weit wie möglich vermeiden.
Das Europäische Forschungsprojekt SUFISA will
Unzulänglichkeiten der Märkte und der Förderpolitik
identifizieren und mögliche Korrekturen aufzeigen,
um auf diesem Weg einen Beitrag zu einer
nachhaltigen Landwirtschaft zu leisten. Gerade im
Zuge der zunehmenden Globalisierung ist diesem
Ziel eine besondere Bedeutung beizumessen.
Wirtschaftliche Voraussetzungen
einer nachhaltigen Land- und
Fischereiwirtschaft